Gabian, son histoire, et les foyers ruraux voisins avec qui nous partageons le même pays
Le site officiel de la commune : démarches, actualités, son histoire et patrimoine riches (le rat Mus, les moulins, la font de l'oli...) et le musée du pétrole.
Le dossier de l'Inventaire du patrimoine de la Région Occitanie : sept à neuf moulins à eau échelonnés sur 850 mètres de pente, bâtis vers le XIIe siècle à l'initiative des évêques de Béziers et en activité jusqu'en 1895. Soixante-deux photographies, du mécanisme aux pierres sculptées.
L'histoire complète de l'huile de pierre, de sa découverte médiévale à la Font de l'Oli jusqu'à son exploitation industrielle entre 1924 et 1951. Un article de Guilhem Beugnon paru en novembre 2018 dans la revue « Mémoires d'une communauté », éditée par Les Arts Vailhan et ACT Gabian. Document PDF.
La fontaine d'huile en vidéo — le lieu même de la légende du rat.
L'office de tourisme du territoire : villages, sentiers et sites à visiter autour de Gabian.
Le village voisin, dont l'animal totémique est le hérisson.
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